Es Coco-Suri Dapur Cantik

Rekomendasi :Timun Suri merupakan jenis buah yang hanya ada saat bulan puasa tiba. Banyak dicari orang-orang dan dijadikan sebagai bahan dasar minuman untuk berbuka puasa. Tapi kali ini Dapur Cantik ingin memberi "kawan" kepada timun suri, yaitu nata de coco. Berbuka puasa pun akan menjadi lebih segar.

Gulai Udang Galah

Rekomendasi :Udang Galah merupakan jenis udang yang jarang dijual di pasaran, musiman. Apalagi udang galah yang ada telurnya, hmm..nikmat banget. Di-gulai, lalu di-seruput sewaktu memakannya, jadi ngiler deh, hehe. Udang galah bisa dibuat dalam jenis masakan apa saja, tapi akan lebih terasa "manisnya" udang jika digulai pedas. Dengan catatan, udang galah benar-benar masih dalam keadaan fresh.

Bubur Candil

Rekomendasi :Banyak sekali dijual ketika bulan puasa tiba. Bisa disebut sebagai salah satu tajil favorit :D. Jika malas untuk membelinya di luar, mungkin ada baiknya untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Sambil ngabuburit hehe.


Bahan Resep

Perkedel Bilis

Rekomendasi :Bilis adalah sebutan lain untuk ikan teri basah yang biasa digunakan oleh orang-orang Bengkalis, Riau. Rasa asinnya sangat gurih untuk dijadikan sebagai bahan dasar perkedel. Kebanyakan teri basah ini biasanya dibuat sebagai pelengkap sambal goreng kacang, tapi dengan sedikit kreatif, Dapur Cantik menyulapnya menjadi perkedel. Buat yang lagi mencari-cari perkedel jenis lain, inilah

Es Mentimun

Rekomendasi :Resep ini hanya kutemui di dalam keluarga kecilku. Unik, mentimun dicampur ke dalam es sirup, aneh kan? Hehe. Hmm..segar sekali. Dingin terasa di tenggorokan. Lebih enak jika menggunakan sirup nanas. Apalagi jika hari terasa sangat panas dan terik.

Soto Sadang

Rekomendasi :Soto terkenal dimana cabangnya di Jl.Soekarno Hatta, Bandung. Rasa asamnya sangat segar, bikin ketagihan. Daging ayam atau sapi-nya tersaji dalam jumlah banyak per porsinya.


Bahan Resep Soto Sadang1/4 kg daging sapi (paha tanpa

Bubur Sagu

Rekomendasi :Bubur Sagu terasa lembut di mulut. Rasanya yang manis bercampur dengan asinnya santan. Jarang dijual di pasaran, karena kurang dikenal. Makanan khas keluarga kami. Bubur sagu ini sangat nikmat, apalagi jika disajikan untuk berbuka puasa.

Kolesterol

Kolesterol sebenarnya bukanlah penyakit, tetapi lebih kepada akibat dari pola makan seseorang yang tidak tepat. Kolesterol adalah salah satu komponen lemak yang ada dalam tubuh manusia. Sebenarnya lemak di dalam tubuh kita itu bermanfaat sebagai salah satu sumber energi yang memberikan kalori cukup tinggi. Hanya jika kadar lemak sudah berlebih dalam tubuh kita, itulah yang menjadi masalah. Jika

Cetakan Kue

Begitu banyak cetakan kue yang dijual di pasaran. Dan biasanya yang sudah terkenal dengan kualitasnya adalah cetakan yang berasal dari Surabaya dan Yogyakarta. Sedangkan untuk cetakan yang menggunakan teflon, sudah banyak juga jenisnya dan kami yakin Anda pun sudah dapat memilihnya dengan baik.

Cara Memasak Pasta

Di Indonesia telah tersedia berbagai macam pasta. Makanan khas dari negara Italia ini mulai banyak disukai oleh orang-orang Indonesia terutama spaghetti dan fettucini. Bisa direbus dan bisa juga digoreng, tinggal disesuaikan saja dengan selera Anda.

Daftar Masakan Dapur Cantik

Dapur Cantik berdiri sejak 27 September 2007. Dapur Cantik menyajikan koleksi pribadi masakan rumah yang kebanyakan menyuguhkan masakan Padang, yang bisa dinikmati oleh khalayak umum di dapur nyata masing-masing. Jika ada saran ataupun kritik, bisa hubungi kami disini. Selamat memasak!!

Tips Memilih Ikan Segar

Makan ikan yang banyak biar seperti orang Jepang, pintar-pintar. Begitu nasihat kebanyakan para orang tua kepada anak-anaknya. Karena itu, sebaiknya kita mengetahui cara memilih ikan yang baik untuk dikonsumsi. Berikut sedikit tips dari Dapur Cantik :

Tips Membedakan Jenis Daging

Melihat dari berita di televisi, masih banyak yang belum bisa membedakan antara daging yang satu dengan jenis daging yang lain. Semoga artikel yang Dapur Cantik sajikan ini, bisa bermanfaat bagi Anda semua.


Daging sapiDagingnya kenyal, berwarna

Tips Memilih Buah

Mungkin diantara Anda semua pernah mengalami kesulitan sewaktu memilih buah. Entah itu untuk dijadikan parsel atau sebagai hadiah bagi yang sedang sakit. Manakah buah yang segar? Apa tandanya kalau buah sudah matang? Bukan berarti Anda harus "memakan"nya di tempat ya, soalnya seringkali melihat di bagian penjualan buah kelengkeng, orang-orang sambil memilih sambil dimakan, halagh =)).

Proposal Pemasangan Iklan di Dapur Cantik

PROPOSAL PEMASANGAN IKLAN DI BLOG DAPUR CANTIKKepada Yth,Penawar IklanTerima kasih atas ketertarikannya untuk memasang iklan di Blog Dapur Cantik. Saat ini Dapur Cantik memiliki Google Pagerank 2 dan Alexa Rank 539.269.Terdapat 2 jenis pemasangan iklan yang ditawarkan :Iklan TeksTerletak di bagian sidebar kanan. Iklan teks terdiri atas anchor teks dan deskripsi iklan.Contoh:Koleksi Resep

Konversi Alat Ukur di Dapur

Pernah mengalami kebingungan saat Anda sedang mengukur/menakar bahan yang akan dimasak? Anda tidak tahu seberapa perbandingan yang tepatnya? Mungkin artikel ini dapat menjawab semua kebingungan Anda itu. Semoga Anda tidak menjadi malas dan kesal lagi sewaktu lagi memasak. Cooking is fun :)Daftar konversi alat ukur yang banyak digunakan dalam memasak :1 cangkir = 250 ml (8 oz)1 sendok makan = 10

Tentang DC

Dapur Cantik adalah sebuah blog masak yang dibuat oleh saya, Silvy Ariyanti untuk mengumpulkan resep-resep masakan Mama sebagai bekal di masa depan. Kenapa tidak ditulis di buku saja? Kenapa harus di internet?Alasan utamanya adalah karena saya sangat menyukai dunia internet dan sebelumnya sudah menjadi blogger selama 15 bulan sejak pertama kali Dapur Cantik ini berdiri pada tanggal 27 September