Selasa, 15 Desember 2009

Balado Terong Hijau

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik menyajikan masakan Balado Terong Ungu. Kini, akan menggunakan terong hijau dan tetap dimasak secara balado. Wangi masakan dari terong yang digoreng kemudian di balado selalu mengundang selera makan. Dicobain yuks!

Selasa, 08 Desember 2009

Udang Crispy

Rekomendasi :Sebelumnya hati ayam dan cumi-cumi yang dimasak crispy oleh Dapur Cantik. Kini giliran udang yang berselimutkan tepung dan rasanya tidak kalah. Cara membuatnya mudah dan hemat waktu. Disantap dengan nasi putih hangat,hmm..nikmat. Dicobain az yukz!

Selasa, 24 November 2009

Selamat Hari Raya Idul Adha 1430 H

Wikipedia :Idul Adha adalah hari raya agama Islam untuk memperingati peristiwa kurban saat Nabi Ibrahim bersedia untuk mengorbankan putranya Ismail untuk Allah SWT, yang kemudian digantikan oleh-Nya dengan domba.Pada tanggal 27 November 2009 nanti, umat Islam di Indonesia, Insya Allah akan melaksanakan hari kurban atau biasa disebut dengan Idul Adha. Tradisi yang biasa dilakukan adalah secara

Senin, 23 November 2009

Tauco Udang Campur Terung

Rekomendasi :Dapur Cantik pernah menyajikan Tauco Udang. Kali ini tauco udangnya dicampur dengan terung ungu. Rasa kuahnya tetap pedas, gurih dan meresap ke dalam udang juga terungnya. Tunggu apa lagi.. Yuk dicobain!


Bahan Resep Tauco Udang

Senin, 16 November 2009

Kepiting Saus Tiram

Rekomendasi :Terakhir Dapur Cantik memasak kepiting dengan saus asam manis. Kali ini kepitingnya akan disajikan dengan saus tiram. Jika menggunakan kepiting yang sudah tua dan masih hidup, dagingnya lebih banyak dan manis. Dicobain az yukz!


Senin, 14 September 2009

Selamat Idul Fitri 1430 H (2009)

Tak lama lagi, umat muslim akan memasuki hari raya besar yaitu Hari Raya Idul Fitri setelah sebulan berpuasa lamanya. Masakan Lebaran, itulah yang selalu dinanti-nanti, terutama ketupat, disamping opor, rendang atau lainnya.


Dapur Cantik

Rabu, 09 September 2009

Kue Kering Lebaran ala DC

Tidak terasa sebentar lagi sudah akan memasuki minggu menjelang Hari Raya Idul Fitri 1430 H. Saatnya membuat kue kering yang sudah menjadi ciri khas Lebaran di negara Indonesia.
Begitu banyak macam kue kering lebaran yang ada saat ini. Namun, ada beberapa jenis kue kering yang SELALU hadir di setiap rumah. Seperti kue nastar, kue keju, kue putri salju ataupun kue semprit.

Selasa, 18 Agustus 2009

Aneka Ta'jil dan Minuman untuk Puasa versi 2

Marhaban Yaa Ramadhan. Sebentar lagi kita yang umat Islam akan memasuki bulan yang suci dan penuh berkah yaitu bulan Ramadahan. Jika dikaitkan dengan tema blog Dapur Cantik ini, tentunya yang akan dibahas kali ini adalah minuman atau makanan untuk berbuka puasa.Minuman dan makanan berbuka puasa pada tahun kemarin telah kami sajikan disini : Aneka Ta'jil dan Minuman untuk Puasa. Yang menyajikan

Minggu, 16 Agustus 2009

Balado Ikan Kerapu

Rekomendasi :Terakhir Dapur Cantik memasak ikan kerapu dengan cara di-acar. Kali ini ikan kerapunya akan disajikan secara balado. Ikan ini memang belum banyak yang tahu dan mengkonsumsinya. Daging ikannya putih, kenyal dan manis. Menggunakan resep sambal balado andalan DC, menjadikannya gurih dan pedas. Dicobain az yukz!

Senin, 29 Juni 2009

Masbar : Gulai Daun Ubi Tumbuk

Resep ini sudah pernah disajikan oleh Dapur Cantik dan kali ini di-repost untuk mengikuti event Masak Bareng Yuk!. Berikut penjelasan lengkapnya :Rekomendasi :Gulai daun ubi tumbuk ini terbilang rumit cara membuatnya. Namun hasil yang didapat sangat memuaskan. Rasanya yang gurih, wanginya yang harum (dari kincong) dan warna gulainya yang hijau bersih. Bagi yang menyukai daun ubi/singkong, resep

Selasa, 28 April 2009

Masbar : Sate Bola-Bola Ketan Hitam & Putih

Rekomendasi :Jajanan pasar bola-bola ketan campur kelapa mulai jarang ditemukan. Dapur Cantik ingin membuatnya kali ini. Menggunakan beras ketan hitam dan putih yang dibentuk menyerupai sate. Lebih nikmat disantap selagi hangat-hangat. Cara membuatnya sangat mudah dan cocok untuk dijadikan cemilan di waktu senggang. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :150 gram beras ketan hitam150 gram beras ketan

Selasa, 24 Maret 2009

Masbar : Nasgor Gurih Campur Keju ala DC

Rekomendasi :Rasa dari nasi goreng kali ini benar-benar unik. Wortel dan kentang yang dasarnya keras, menjadi lembut saat dimasak untuk menjadi bahan nasi goreng ini. Kenyal-kenyal gimana gitu begitu sampai di lidah. Juga ditambah dengan daging giling dan rasa pedas dari cabe merah. Buat yang tidak suka wortel, jangan langsung bilang tidak, cobain dulu, dijamin enak. Langsung az yukz!Belanja dulu