Pecel

Rekomendasi :Macam-macam sayur yang direbus, lalu dimakan dengan cara dicampur dengan bumbu pecel. Mirip dengan gado-gado gitu. Cocok untuk memenuhi kebutuhan serat kamu. Dimakan tanpa nasi juga sah-sah saja :). Coba bikin yukz!


Bahan Resep

Gulai Daging Sengkel

Rekomendasi :Sajian lain Dapur Cantik dari masakan berbahan dasar daging. Daging sengkel yang dipotong kecil-kecil ditambah dengan bahan pelengkap seperti kentang dan kacang merah, menjadikan gulai ini terasa gurih dan lengkap. Seperti biasa gulai dari masakan Padang selalu menggunakan santan. Dicobain az ya :).

Ayam Berselimut

Rekomendasi :Sajian lain dari masakan berbahan dasar ayam. Semua orang sudah mengenalinya. Terkenal dengan nama Fried Chicken. Fastfood yang banyak dicari orang selain rumah makan Padang =)).Belajar buat sendiri di rumah yuks!


Bahan Resep Ayam

Tumis Balado Kerang

Rekomendasi :Pertama kalinya Dapur Cantik menyajikan resep masakan berbahan dasar kerang. Kerang laut yang bisa dijadikan sate, rendang, atau tumis balado seperti yang lagi disajikan ini. Bagi yang suka seafood dan masakan yang pedas, Tumis Balado Kerang ini patut untuk dicoba. Silahkan...

Gulai Ayam

Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Semur Hati Ayam dan Ayam Goreng Bubuk Kremez, Dapur Cantik menyajikan masakan lain yang berbahan dasar ayam. Mungkin kamu pun sudah sering melihatnya di rumah makan Padang. Menggunakan santan seperti pada umumnya, menjadikannya lebih terlihat berlemak ditambah dengan daging ayamnya yang empuk, hmmm... Dicobain az yuks!

Seblak Bakso Dapur Cantik

Rekomendasi :Merupakan kreasi uji coba Dapur Cantik. Ternyata kerupuk mentah bisa juga dijadikan sebagai makanan lain selain digoreng biasa. Namanya seblak. Rasa kerupuknya menjadi lembut, lembek, kenyal dan gurih. Dimakan panas-panas di musim penghujan gini, rame-rame..wuuaahh tambah seru deh :D. Belum pernah nyoba kan? Dicobain az yukz, dijamin ketagihan :).

Puding Jagung Saus Kelapa

Rekomendasi :Puding pertama yang disajikan oleh Dapur Cantik. Merupakan kreasi sendiri, hasil uji coba Dapur Cantik dan hasilnya tidak mengecewakan. Pudingnya berbahan jagung dan sausnya menggunakan kelapa parut. Penasaran dengan rasanya, dicobain az yuks!

Sayur Waluh Bonsai

Rekomendasi :Dapur Cantik menyebutnya sebagai waluh bonsai. Dikarenakan bentuknya yang kecil dan imut. Buat yang tidak suka atau tidak bisa makan sayuran berbentuk daun, Sayur Waluh bonsai bisa dijadikan sebagai pelengkap empat sehat lima sempurna kamu. Cara memasaknya sangat mudah dan cepat. Ayo, tunggu apa lagi :D.

Panggang Kembung Pedas

Rekomendasi :Ikan laut yang manis rasanya memang menggugah selera terlepas dari cara apapun ikan dimasak. Dapur Cantik kali ini menyajikan cara masak lain dari ikan. Yaitu dengan dipanggang dan dimakan dengan sambal yang pedas. Hmmm..ngiler deh :D. Dicobain az yukz!

Sop Iga Sapi

Rekomendasi :
Iga Sapi memang enak disantap sebagai sop. Memakannya dengan cara diseruput membuat orang di sekitarnya menjadi ngiler, hehe, itu juga kalau orangnya suka daging :D. Dalam setiap 10 gram-nya, iga sapi mengandung kolesterol sebanyak 100 mg dan termasuk ke dalam kategori "sekali-sekali, boleh-lah" :D. Jadi, tunggu apa lagi, hehe ;).

Tauco Ikan Tenggiri

Rekomendasi :Dapur Cantik menyajikan sajian kedua dari tauco. Tapi kali ini tidak menggunakan santan seperti Tauco Krecek. Bagi penikmat masakan Sumatera, tauco yang pedas membuat selera makan menjadi tinggi. Dicobain az yuks!


Bahan Resep

Tumis Telur Asin Brebes

Rekomendasi :Sudah pada tahu dunk kalau telur asin dari Brebes memang yang paling enak. Dapur Cantik biasanya selain membeli yang sudah matang, juga suka membeli yang masih mentah. Uniknya di tempat biasa langganan di Brebes sana, di dalam setiap bungkusannya tertera tenggat waktu mengkonsumsinya. Telur asin berminyak-lah yang paling enak untuk dijadikan bahan dasar dalam masakan ini. Dicobain az

Jus Pepino

Rekomendasi :Pepino memang masih belum banyak yang mengetahuinya. Buah ini banyak khasiatnya, jika ingin tahu bentuk dan seluk beluk tentang Pepino, bisa kamu baca disini. Mencoba membuat jus-nya, ternyata enak, karena jika hanya dikonsumsi begitu saja, pepino terasa kurang enak, dikarenakan dagingnya yang agak keras dan tidak mempunyai rasa. Dicobain az yukz!

Tempe Mendoan Goreng

Rekomendasi :Sering dijadikan sebagai sarapan pagi oleh sebagian orang. Ada juga yang menyantapnya sebagai kudapan di sore hari. Cara membuatnya sedikit perlu diperhatikan tingkat kematangannya agar rasa tempenya menjadi lembut, kulit adonannya pun tidak keras. Bisa menjadi cemilan alternatif saat ada acara kumpul-kumpul. Dicobain az yukz!

Sayur Sawi Lodeh

Rekomendasi :
Berkuah santan, merupakan ciri khas masakan dari Pulau Sumatera. Begitupun dengan Sayur Sawi Lodeh ini, dengan pelengkap udang rebon, membuat rasanya menjadi gurih. Bosan dengan masakan sayur yang berkuah bening, dicoba saja yang satu ini :).

Tumis Balado Pindang Tongkol

Rekomendasi :Termasuk ke dalam daftar resep favorit-nya Dapur Cantik. Dapur Cantik juga pernah menyajikan masakan berbahan dasar ikan tongkol dengan cara di-gulai aceh. Hanya ikan tongkol yang disini bukan yang basah tapi yang sudah dipindang dan siap pakai. Digoreng dengan disemuti telur saja juga enak tapi tidak ada salahnya kan mencoba yang pedas-pedas :D.

Semur Hati Ayam

Rekomendasi :Masakan semur yang pertama kali disajikan oleh Dapur Cantik disini. Rasanya yang manis-manis asam mampu membangkitkan selera makan setelah bosan mengkonsumsi makanan yang pedas terus. Dicobain az yukz!


Bahan Resep Semur Hati Ayam10

Perkedel Daging

Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Perkedel Bilis dan Perkedel Jagung, Dapur Cantik kali ini menyajikan Perkedel Daging. Daging sapi yang digunakan bisa berbentuk kornet atau daging giling. Hanya saja, hasil yang didapatkannya berbeda. Jika menggunakan kornet, tekstur perkedel menjadi lembek, tapi rasanya sama saja, tetap enak. Semua tergantung bahan apa yang lagi ada dalam stock di

Gulai Aceh Ikan Tongkol

Rekomendasi :Masakan dari Aceh ini baru pertama kalinya disajikan oleh Dapur Cantik. Bahan-bahannya memang cukup susah untuk didapatkan bagi kamu yang jarang memasak masakan pulau Sumatera. Biasanya Dapur Cantik menanamnya sendiri di rumah hingga mudah jika sedang membutuhkan. Semoga bahan-bahannya tersedia di kota kamu hingga kamu dapat merasakan bagaimana nikmatnya Gulai Aceh Ikan Tenggiri ini.

Pisgor Cemong

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik menyajikan Pisang Aroma. Dengan bahan dasar yang sama yaitu pisang, disajikan kreasi lain, Pisgor Cemong. Cemong itu apa? Bahasa Sumatera yang artinya belepotan. Pisang goreng yang dicelupkan ke dalam tepung gula, jadinya belepotan =)). Dicobain az pasti laris manis tanjung kimpul :D. Ditemani dengan teh manis hangat di musim hujan begini, hmmm...nikmat deh :

Pisang Aroma

Rekomendasi :Jajanan khas Bandung ini mulai jarang terlihat di tempat jajanan goreng-gorengan. Dapur Cantik membagi resepnya untuk kamu-kamu yang mulai susah menemukan gorengan ini. Nikmat disantap bersama keluarga di tengah-tengah musim hujan ini sambil menikmati hangatnya teh atau kopi. Selamat memasak!

Colenak

Rekomendasi :Jajanan khas Bandung. Berbahan dasar tape atau di Bandung lebih dikenal dengan peuyeum. Musim hujan begini, dingin-dingin ditemani colenak yang hangat, hmm... Dengan saus kelapa parut yang manis, menjadikan colenak ini sebagai makanan favorit.

Udang Saus Tiram

Rekomendasi :Udang Saus Tiram banyak dijual di warung tenda seafood. Termasuk menu yang banyak disukai orang-orang. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan di supermarket. Praktis dan nyaman disantap di rumah sendiri :).

Balado Kentang Sapi

Rekomendasi :Masakan balado lainnya yang disajikan Dapur Cantik yaitu Balado Kentang Sapi. Jika tidak suka dengan daging sapi, bisa diganti dengan daging kambing atau daging ayam juga boleh. Seperti masakan balado lainnya, Balado Kentang Sapi ini memang terasa pedas di lidah :). Dicobain az ya!

Perkedel Jagung

Rekomendasi :Banyak sekali jenis masakan yang menggunakan bahan dasar jagung. Apalagi jagung manis, yang terasa lebih renyah dan lebih manis tentunya. Kali ini Dapur Cantik menyajikan perkedel jenis lain yaitu berbahan dasar jagung, setelah sebelumnya menyuguhkan resep Perkedel Bilis. Semoga perkedel jagung ini bisa menjadi alternatif bagi anak-anak yang sulit makan. Selamat memasak!

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Rekomendasi :Gulai daun ubi tumbuk ini merupakan masakan khas Padang, Sumatera Barat. Wangi masakannya mampu membuat perut keroncongan :D. Bagi yang suka dengan sayuran hijau, dan juga suka dengan masakan yang di-gulai, Gulai Daun Ubi Tumbuk ini sebaiknya dicoba oleh kamu. Memang cara pembuatannya agak rumit, tapi tidak ada salahnya sesekali membuatnya untuk keluarga kamu :).

Manisan Kolang-Kaling

Rekomendasi :Kolang-kaling berasal dari pohon enau, sangat sulit pembuatannya untuk dapat dijadikan sebagai kolang-kaling. Rasanya yang sangat menyegarkan di tenggorokan, sudah sangat jarang terlihat di rumah-rumah. Dapur Cantik ingin menyajikan resep manisan ini bagi kamu-kamu yang masih suka dengan kolang-kaling. Tidak tertutup juga bagi yang penasaran dan ingin mencobanya. Selamat mencoba!

Manisan Belimbing Wuluh

Rekomendasi :Makan manisan memang terasa menyegarkan apalagi jika hari terasa terik dan udara terasa panas. Kerongkongan menjadi basah dan hati terasa adem sewaktu memakan manisan. Manisan Belimbing Wuluh ini merupakan kreasi unik buatan sendiri dari Dapur Cantik. Bermula dari banyaknya belimbing wuluh yang ditanam di rumah sendiri. Mencoba dijadikan sebagai makanan lain dan hasilnya sangat

Gulai Ikan Kakap

Rekomendasi :Salah satu resep lagi yang menggunakan ikan laut. Kali ini Dapur Cantik menggunakan ikan kakap merah. Seperti kata mitos, "Banyak makan ikan kayak orang Jepang, biar jadi pinter. Makan juga kepalanya biar jadi -kepala- nantinya". Apapun itu, yang pasti ikan mengandung banyak protein dan bagus untuk kita konsumsi. Salah satunya Gulai Ikan Kakap ini bisa dicoba di dapur nyata kamu