Kamis, 31 Januari 2008
Bening Terung Katuk
Rekomendasi :Sayur bening sederhana yang mudah untuk dibuat. Dua macam sayur bertemu yaitu terung telunjuk berwarna hijau dipadukan dengan daun katuk. Serta aromanya berbaur dengan bawang goreng yang harum. Mungkin sayur bening terung katuk ini bisa menjadi santapan Anda di hari ini. Selamat mencoba!
Resep Membuat Donut
sayur mayur
Selasa, 29 Januari 2008
Tumis Ampas Kacang Kecap
Rekomendasi :Ada yang pernah melihat ampas kacang kecap? Ternyata bisa dijadikan sebagai masakan lain yang enak untuk disantap. Warnanya hitam, berasal dari kacang kedelai dan bisa dijadikan sebagai pelengkap acara makan Anda dengan rasanya yang gurih. Belum pernah mencoba? Silahkan dicoba az!
Resep Membuat Donut
masakan yang di-tumis
Balado Teri Campur Petai
Rekomendasi :Suka petai? Hehehe.. Dianjurkan untuk mengkonsumsinya sewaktu weekend saja :D. Teri besar yang digoreng kering dibalado dengan petai tua yang manis rasanya. Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Balado Udang Petai. Buat yang doyan, silahkan dicoba. Mari!
Resep Membuat Donut
balado,
ikan,
masakan yang digoreng
Senin, 28 Januari 2008
Tahu Tauco Bareng Krecek
Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Tauco Krecek, kali ini Dapur Cantik menambahkannya dengan tahu (lagi susah ya skrg?). Kacang merah yang dulu digunakan sekarang diganti dengan kacang polong kalengan. Buat yang sangat suka dengan krecek tentu masakan tauco ini bisa dicoba masak sendiri di rumah. Silahkan!
Resep Membuat Donut
masakan yang di-tauco,
tahu
Minggu, 27 Januari 2008
Sup Krim Jamur
Rekomendasi :Bosan dengan sup bening? Tidak ada salahnya mencicipi sup krim yang satu ini. Kuahnya yang kental serta disajikan dengan hangat, hmm..nikmat banget disantap bersama keluarga tercinta. Aroma palanya membuat sup menjadi wangi dan membuat hati dan pikiran yang sedang menyantapnya pun menjadi tenang dan fresh (kayak aromatherapi gitu). Coba buat yukz sekarang!
Resep Membuat Donut
sop
Sabtu, 26 Januari 2008
Hot Puding Sukade Roti
Rekomendasi :Puding selalu identik dengan dingin disimpan dalam kulkas. Tapi kali ini Dapur Cantik menyajikan puding panas alias Hot Puding. Memang belum begitu dikenal jenis masakan yang satu ini. Panas bukan berarti rasanya yang panas tetapi cara masaknya menggunakan api dan tidak dismpan dulu ke dalam kulkas jika ingin disantap. Penasaran? Dicobain az yukz!
Kamis, 24 Januari 2008
Lodeh Buncis Jagung
Rekomendasi :Satu lagi sayur yang dimasak secara lodeh oleh Dapur Cantik. Yaitu Lodeh Buncis Jagung, menggunakan bahan yang hampir sama dengan yang sebelumnya yaitu Sayur Sawi Lodeh. Bunyi kress..kress saat mengunyah buncis dipadu dengan manisnya jagung muda kecil plus kuah santan yang gurih menjadikan sayur lodeh ini lebih nikmat rasanya. Dicobain az yukz!
Resep Membuat Donut
sayur mayur
Rabu, 23 Januari 2008
Fettucini Goreng
Rekomendasi :Biasanya fettucini disajikan dengan cara direbus saja lalu ditaburi dengan saus putih di atasnya. Kini Dapur Cantik ingin menyajikannya dengan cara digoreng menggunakan bumbu-bumbu Indonesia. Fettucini itu seperti kwetiauw hanya agak tebal dan lebih kenyal. Yukz segera saja dicoba masaknya!
Resep Membuat Donut
masakan yang digoreng,
pasta
Kamis, 17 Januari 2008
Tumis Jamur
Rekomendasi :Sajian sayur kali ini hampir mirip dengan sebelumnya yaitu Capcay. Hanya kali ini menggunakan jamur merang sebagai bahan utamanya. Ditambah dengan seafood yaitu cumi-cumi, menjadikan terasa lengkap kebutuhan kita sehari-hari. Tunggu apa lagi? Dicobain az yukz!
Resep Membuat Donut
sayur mayur
Rabu, 16 Januari 2008
Sayur Asem
Rekomendasi :Sayur Asem. Masyarakat Indonesia sudah mengenal masakan populer yang satu ini. Rasa asemnya didapat dari asam kandih yang merata di seluruh kuahnya. Ciri khasnya adalah menggunakan melinjo (buah dan daunnya) serta jagung manis dan terung ungu. Bisa dimakan begitu saja atau dengan nasi putih hangat. Silahkan dicoba!
Resep Membuat Donut
sayur mayur
Selasa, 15 Januari 2008
Semur Telur Bebek
Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik sudah menyajikan dua macam resep semur yaitu Semur Hati Ayam dan Semur Ayam Kentang. Kali ini bahan utamanya telur bebek. Tanpa digoreng lebih dahulu telur bebeknya tapi langsung dimasukkan seperti pouched egg gitu. Jika bosan mengkomsumsi telur yang hanya digoreng atau direbus, mungkin Semur Telur Bebek bisa dijadikan alternatif masakan hari ini. Yukz!
Resep Membuat Donut
masakan yang di-semur
Senin, 14 Januari 2008
Sop Bakso Campur
Rekomendasi :Rasa kuahnya yang gurih dipadu dengan asamnya tomat menjadikan Sop Bakso Campur ini terasa lain. Apalagi bagi yang menyenangi pedas, dengan ditambahkan cabe rawit menjadikan rasa bakso ini tidak datar begitu saja masuk ke dalam perut kita :D. Di saat udara dingin, menyantap sop yang panas dengan nasi hangat, hmm..benar-benar nyummy. Mari masak!
Resep Membuat Donut
sop
Minggu, 13 Januari 2008
Balado Kering Cumi
Rekomendasi :Dulu Dapur Cantik menyajikan cumi-cumi dengan cara ditumis kuah, kali ini dibuat balado kering dengan kuah sambal yang sedikit saja. Cumi-cumi memang enak, tapi termasuk ke dalam kategori kolesterol pantang. Dalam setiap 10 gram-nya cumi terkandung 1170 mg kolesterol, jadi total kandungan kolesterolnya dalam masakan ini adalah sebesar 58,5 gram. Jadi buat yang sudah bermasalah dengan
Resep Membuat Donut
balado,
cumi-cumi,
masakan yang digoreng
Sabtu, 12 Januari 2008
Kolak Singkong
Rekomendasi :Singkong merupakan jenis makanan yang bisa dibuat apa saja. Banyak mengandung karbohidrat sehingga mengenyangkan. Bisa digoreng, dikukus, dijadikan kue atau bahkan sekarang ini, Dapur Cantik menyulapnya menjadi kolak. Singkong yang lembut dipadukan dengan manisnya gula merah, sangat pas disajikan di waktu senggang bersama keluarga. Sebelumnya kami pernah menyajikan Kolak Pisang.
Resep Membuat Donut
tajil
Jumat, 11 Januari 2008
Martabak Telur Mini
Rekomendasi :Tidak suka wortel? Jangan ragu untuk mencoba cemilan yang satu ini. Karena wortelnya disulap agar tidak terasa di balik rasa gurihnya kentang dan daging giling. Sangat pas disajikan bersama keluarga, teman atau kerabat. Disantap dengan saus sambal, hmm..nikmat.Tunggu apa lagi? Yuk masak sekarang!
Resep Membuat Donut
cemilan
Kamis, 10 Januari 2008
Gulai Rebung
Rekomendasi :Kali ini tema sayurannya mengambil tema gulai, yaitu gulai rebung. Rebung yang berasal dari bambu ini memang enak untuk dijadikan sebagai bahan masakan, apalagi yang masih muda. Jika tidak musimnya, memang agak sedikit susah mencarinya di pasar. Kebetulan ada dan kami pun ingin berbagi resepnya dengan teman-teman semua. Silahkan dicoba!
Resep Membuat Donut
masakan yang digulai
Rabu, 09 Januari 2008
Soto DC
Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Soto Sadang yang tidak menggunakan santan. Kali ini menggunakan santan. Cara masaknya cukup ribet dan agak lama, tapi hasilnya memuaskan. Bisa disajikan dalam acara keluarga atau arisan. Dinamakan Soto DC karena merupakan hasil uji coba kami sendiri dengan melihat kesukaan masing-masing. Merupakan menu favorit. Dicobain juga yukz!
Resep Membuat Donut
soto
Selasa, 08 Januari 2008
Pindang Bawal
Rekomendasi :Daging ikan bawal yang masih segar akan terasa manis dipadu dengan masakan pindang yang asam membuat siapa saja yang memakannya menjadi merasa segar lidahnya. Setelah sebelumnya menyajikan Pindang Ikan Laut, Pindang Kepah dan Pindang Udang, semoga Pindang Bawal ini bisa menjadi daftar koleksi masakan pindang kamu. Dilanjut masaknya!
Senin, 07 Januari 2008
Nasgor DC Seri Kedua
Rekomendasi :Setelah sekian lama, Dapur Cantik kembali menghadirkan nasi goreng kreasi sendiri. Sajian kedua nasgor ini menggunakan beragam bahan. Seperti sosis sapi, kacang polong, ikan teri yang kemudian dilengkapi dengan bahan lainnya serta emping atau kerupuk. Cara penyajiannya pun sedikit berbeda, nasgornya tidak langsung disajikan ke piring dari wajannya. Dicobain az yukz!
Resep Membuat Donut
masakan yang digoreng,
nasi goreng
Minggu, 06 Januari 2008
Asam Padeh Ikan Tongkol
Rekomendasi :Asam padeh merupakan masakan Padang yang rasanya pedas asam. Rasa asam segarnya berasal dari belimbing wuluh. Kuahnya encer karena tidak menggunakan santan. Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Asam Padeh Ikan Tenggiri. Jika kamu tidak suka jenis ikan keduanya, bisa digantikan dengan udang, ayam, daging sapi atau ikan laut jenis lainnya seperti kakap. Sudah punya pilihan? Ayo
Resep Membuat Donut
ikan
Sabtu, 05 Januari 2008
Fruithree Juice
Rekomendasi :Aneh ya namanya? Dapur Cantik menamakannya begitu karena jus ini menggunakan 3 bahan dasar buah yaitu belimbing, mangga madu dan nenas Subang, dengan porsi belimbing yang lebih besar tentunya. Dipercaya jus dari buah belimbing cocok bagi yang bermasalah dengan kolesterol. Selain rasa mix fruit-nya yang segar juga bagus untuk kesehatan. Tunggu apa lagi, kita buat sekarang ya :).
Resep Membuat Donut
buah-buahan,
minuman dingin
Jumat, 04 Januari 2008
Nangka Nenas Goreng
Rekomendasi :Bosan makan buah tanpa variasi? Tidak ada salahnya mencoba cemilan yang satu ini. Buah nangka dan nenas yang digoreng dengan tepung lalu dimakan dengan tepung gula, rasanya menjadi lain, rasa asam dari nenas pun menjadi tertutupi. Penasaran? Dicobain az yukz! Tidak lupa Dapur Cantik pun pernah menyajikan cemilan yang serupa yaitu Pisgor Cemong.
Resep Membuat Donut
buah-buahan,
cemilan,
jajanan Bandung
Kamis, 03 Januari 2008
Lodeh Waluh Campur Tempe
Rekomendasi :Sajian sayur lainnya dari Dapur Cantik hari ini. Setelah sebelumnya menyajikan lodeh lainnya yaitu Sayur Waluh Lodeh, kini divariasikan dengan menambah tempe. Rasanya yang gurih dan lembut waluhnya cocok bagi kamu-kamu yang tidak bisa memakan sayur berbentuk daun. Dicobain az yukz!
Resep Membuat Donut
sayur mayur,
tempe
Rabu, 02 Januari 2008
Perkedel Udang
Rekomendasi :Udang lagi...udang lagi...hehehe. Kali ini udangnya dijadikan perkedel. Dapur Cantik pernah menyajikan perkedel dari ikan teri bilis, jagung, daging/kornet. Jika keluarga suka dengan jenis seafood yang satu ini, tidak ada salahnya membuatnya dalam bentuk perkedel. Anak-anak kebanyakan menyukainya :). Dicoba az yukz!
Resep Membuat Donut
masakan yang digoreng,
perkedel,
udang
Selasa, 01 Januari 2008
Semur Ayam Kentang
Rekomendasi :Sajian semur yang kedua dari Dapur Cantik, setelah sebelumnya menyajikan Semur Hati Ayam. Semur identik dengan masakan yang rasanya manis. Namun jika tidak ingin terlalu manis, bisa lebih dikuatkan rasa asamnya yaitu dengan cara lebih dibanyakkan tomatnya. Semur Ayam ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi yang lagi bosan mengkonsumsi masakan yang pedas-pedas :). Silahkan!
Resep Membuat Donut
ayam,
masakan yang di-semur
Langganan:
Postingan (Atom)