Buttermilk Fried Chicken

Rekomendasi :
Buttermilk Fried Chicken merupakan resep masakan ayam goreng crispy yang dicampur dengan saus buttermilk yang lembut. Rasanya unik, sangat tercium aroma khas daun karipulai-nya. Sausnya manis dan sangat creamy, nikmat disantap selagi hangat dengan nasi putih. Buttermilk Fried Chickens cocok disajikan untuk bekal anak-anak yang menyukai masakan ayam. Silahkan dicoba!

Gulai Kari Ayam

Rekomendasi :
Gulai Kari Ayam menggunakan bahan masakan yang hampir sama dengan Gulai Kari Ceker Ayam. Bedanya kali ini menggunakan ayam bagian dagingnya. Ayam yang dipilih adalah ayam pejantan karena tidak banyak lemaknya. Mari intip resep masakan Gulai Kari Ayam di bawah ini. Yuk!

Semur Pedas Ayam Kentang

Rekomendasi :
Semur Pedas Ayam Kentang merupakan resep turunan dari Semur Ayam Kentang. Namun kali ini menggunakan kecap manis yang pedas. Rasa semurnya menjadi lebih mantap dikarenakan manis yang berpadu dengan pedas. Penasaran? Dicobain aja yuk resep Semur Pedas Ayam Kentang ini.



Bahan-bahan Semur Pedas Ayam Kentang :

1/2 kg ayam pejantan, dipotong menjadi 8 bagian
1 buah kentang yang

Crispy Ayam Fillet

Rekomendasi :
Crispy Ayam Fillet dapat dijadikan sebagai cemilan atau bekal sekolah anak. Resep masakan ini menggunakan ayam fillet sebagai bahan utamanya. Serta tepung crispy yang dipilih adalah bukan yang tawar, melainkan yang sudah memiliki rasa pedas. Crispy Ayam Fillet dapat disantap dengan saus sambal favorit keluarga. Silahkan dicoba!




Bahan-bahan Crispy Ayam Fillet :

1/2 kg ayam

Balado Ayam Pejantan

Rekomendasi :Balado Ayam Pejantan merupakan masakan balado kesekian kalinya yang pernah Dapur Cantik sajikan. Masih menggunakan bumbu balado yang sama dan cara memasaknya pun tidak jauh berbeda. Ayam pejantan dipilih dikarenakan rasa dagingnya yang enak dan ukurannya lebih kecil. Sehingga sangat cocok dijadikan masakan Balado Ayam Pejantan. Silakan dicoba!Bahan-bahan Balado Ayam Pejantan :1 kg

Nugget Ayam Isi Keju ala DC

Rekomendasi :Pertama kalinya Dapur Cantik menyajikan masakan nugget. Susah-susah gampang untuk membuat Nugget Ayam Isi Keju ala DC ini. Membutuhkan kesabaran, waktu yang tidak sedikit dan kreatifitas. Tekstur nuggetnya lembut dan aroma bumbunya sangat terasa. Penasaran? Yuk dicobain aja!

Ayam Masak Nenas

Rekomendasi :Sudah banyak sekali resep masakan ayam yang pernah disajikan oleh DC. Kali ini ayamnya akan dimasak tumis campur dengan buah nenas yang asam manis. Juga ditambah dengan rasa pedas dari cabe. Cocok disajikan untuk arisan. Silahkan dicoba!

Ayam Goreng

Rekomendasi :Ayam goreng ini merupakan resep masakan paling praktis yang pernah Dapur Cantik sajikan. Tidak menggunakan bumbu yang rumit. Menggunakan ayam yang sudah siap digunakan dan banyak dijual di supermarket. Praktis, cepat dan hemat waktu, cocok bagi yang tidak memiliki waktu banyak di dapur. Silahkan dicoba!

Ayam Garang Asem ala DC

Rekomendasi :Ayam Garang Asem ala DC ini berkuah bening dan menggunakan belimbing wuluh untuk mendapatkan rasa asamnya. Dipadukan dengan pedasnya cabe gendot, membuat rasa masakannya menjadi segar. Proses pembuatannya memang memakan waktu yang cukup lama dan jika dibiarkan hingga esok hari, rasanya akan menjadi lebih nikmat karena bumbunya semakin meresap dan daging ayamnya semakin empuk. Mau

Ayam Kecap ala DC

Rekomendasi :Sebelumnya minta maaf karena resep ayam kecap ini terlambat untuk dipublikasikan. Oke, bagi yang sudah banyak menanyakan apa resepnya, selamat mencoba. Ayam kecap ala DC ini seperti biasa menggunakan ayam kampung. Hampir sama dengan Semur Ayam, hanya saja tidak berkuah dan menggunakan kecap manis dalam jumlah banyak. Ditaburi dengan bawang goreng/wijen, hmm..pasti anak-anak Anda

Bakar Pepes Ayam

Rekomendasi :Pepes merupakan masakan tradisional dari Indonesia. Ciri khasnya adalah dimasak dengan menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. Bisa dimasak dengan cara dikukus saja atau bisa juga setelah dikukus baru dibakar. Memang agak ribet untuk membuat sebuah pepes, tapi kenikmatan rasanya jangan ditanya lagi. Dicobain az yukz!

Sop Ayam Tahu Udang

Rekomendasi :Masakan praktis yang cepat saji di bulan puasa ini memang paling banyak dicari. Salah satunya masakan sop/sup. Sebelumnya pernah menyajikan Sop Makaroni dan Sop Iga Sapi. Kali ini ingin menyajikan sop ayam yang dicampur dengan tahu udang. Apalagi Bandung beberapa hari ini sangat terik sekali cuacanya, karena itu sup bisa menjadi pilihan berbuka puasa yang tepat. Silahkan dicoba!

Rendang Ayam

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik sudah menyajikan Rendang Daging Sapi. Kali ini ayam yang digunakan sebagai bahan utamanya. Bumbu rendang yang digunakan sama dengan bumbu rendang daging sapi. Hanya saja dalam resep yang ini, ditambahkan dengan telur ayam rebus. Silahkan dicoba az!

Tumis Manis Ayam Jagung

Rekomendasi :Masakan tumis ini rasanya manis agak pedas. Jagung manis yang memang enak untuk dijadikan sebagai pelengkap masakan tumis juga ayam fillet yang rasanya lembut membuat masakan ini menjadi berbeda rasanya. Ditambah dengan aroma bawang bombay yang memang sengaja ditambah porsinya. Silahkan dicoba!

Mie Ayam ala DC

Rekomendasi :Mie Ayam adalah jajanan lain selain mie bakso. Mie campur ayam dengan kuah yang terpisah, itulah mie ayam. Dapur Cantik tidak menggunakan ayam fillet melainkan daging ayam giling. Mie yang digunakan adalah mie kering yang pipih dan berukuran agak besar seperti fettucini. Rasa kuahnya dibuat pedas dari rasa cabai rawit. Dicobain az yukz!

Semur Telur Campur Hati

Rekomendasi :Sudah lama tidak membuat masakan semur. Kali ini semur telur ayam yang dicampur dengan hati ayam. Semur ini memiliki rasa yang manis dan berwarna hitam karena kami tidak suka dengan semur yang berwarna agak merah dengan terasanya rasa asam dari tomat. Sebelumnya resep Semur Hati Ayam sudah kami sajikan. Silahkan dicoba!

Semur Ayam Kentang

Rekomendasi :Sajian semur yang kedua dari Dapur Cantik, setelah sebelumnya menyajikan Semur Hati Ayam. Semur identik dengan masakan yang rasanya manis. Namun jika tidak ingin terlalu manis, bisa lebih dikuatkan rasa asamnya yaitu dengan cara lebih dibanyakkan tomatnya. Semur Ayam ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi yang lagi bosan mengkonsumsi masakan yang pedas-pedas :). Silahkan!

Opor Ayam

Rekomendasi :Bagi yang tidak suka daging sapi/kambing, masakan Opor Ayam inilah yang menjadi alternatif bagi hidangan lebaran. Tentunya juga sudah menjadi masakan yang umum di setiap rumah, begitu juga dengan Dapur Cantik. Kuah opor ini juga bisa digabung dengan kuah dari Tauco Lebaran dan Gulai Sayur Nangka. Coba dimasak az yukz!

Ayam Berselimut

Rekomendasi :Sajian lain dari masakan berbahan dasar ayam. Semua orang sudah mengenalinya. Terkenal dengan nama Fried Chicken. Fastfood yang banyak dicari orang selain rumah makan Padang =)).Belajar buat sendiri di rumah yuks!


Bahan Resep Ayam

Gulai Ayam

Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Semur Hati Ayam dan Ayam Goreng Bubuk Kremez, Dapur Cantik menyajikan masakan lain yang berbahan dasar ayam. Mungkin kamu pun sudah sering melihatnya di rumah makan Padang. Menggunakan santan seperti pada umumnya, menjadikannya lebih terlihat berlemak ditambah dengan daging ayamnya yang empuk, hmmm... Dicobain az yuks!