Sup Daging Sapi Sengkel

Rekomendasi :
Sup Daging Sapi Sengkel adalah sup bening yang dicampur dengan kentang dan wortel. Ditambah dengan sedikit pala sehingga aroma sup-nya menjadi lebih kuat. Daging sapi yang digunakan adalah bagian sengkel, teksturnya lembut dan kenyal. Dicobain aja yuk Sup Daging Sengkel ini!

Tumis Balado Daging Sapi Campur Kentang

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Balado Kentang Sapi. Kali ini masih menggunakan bahan dasar yang sama (daging sapi dan kentang) tetapi bedanya ditambahkan air, karena itu diberi nama tumis balado. Rasa daging sapinya lebih lembut dan empuk. Silahkan dicoba!

Semur Daging Sapi Kentang

Rekomendasi :Semur Daging Sapi Kentang ini hampir mirip resepnya dengan Semur Ayam Kentang. Bedanya yaitu bahan utama (daging sapi) dan kentangnya tidak digoreng dulu. Semur Daging Sapi Kentang ini menggunakan daging sapi bagian has luar yang lebih dikenal dengan kata sirloin dan biasa digunakan sebagai bahan untuk membuat steak. Kuah dari semur daging sapi ini dibuat lebih manis dan dicampur

Rawon

Rekomendasi :Rawon merupakan masakan khas dari Jawa Timur. Menggunakan bahan utama daging sapi sengkel. Wanginya yang khas berasal dari kluwek yang bentuknya seperti buah pala dan kluwek ini juga yang membuat kuah rawon berwarna hitam (ciri khasnya). Disantap dengan sambal jeruk nipis dan dan kecambah (tauge kecil), hmm..nikmat sekali. Silahkan dicoba!

Opor Daging Sapi

Rekomendasi :Setelah sebelumnya di lebaran yang kemarin menyajikan Opor Ayam, kali ini dengan resep yang sama, Dapur Cantik menyajikan opor daging sapi. Hanya saja tidak menggunakan pelengkap telur ayam melainkan telur puyuh. Dicobain az yukz!

Rendang Daging Sapi

Rekomendasi :Ini dia masakan utama temannya ketupat di hari lebaran :). Buat yang sudah tidak sabar menunggunya dari kemarin-kemarin, silahkan diuji di dapur sendiri. Rendang Daging Sapi ini didalamnya juga ditambahkan hati dan parunya. Rasanya yang pedas dan kuah minyaknya mampu membuat kamu ketagihan dan makannya nambah terus di hari lebaran ini. Silahkan dicoba :).

Gulai Daging Sengkel

Rekomendasi :Sajian lain Dapur Cantik dari masakan berbahan dasar daging. Daging sengkel yang dipotong kecil-kecil ditambah dengan bahan pelengkap seperti kentang dan kacang merah, menjadikan gulai ini terasa gurih dan lengkap. Seperti biasa gulai dari masakan Padang selalu menggunakan santan. Dicobain az ya :).

Sop Iga Sapi

Rekomendasi :
Iga Sapi memang enak disantap sebagai sop. Memakannya dengan cara diseruput membuat orang di sekitarnya menjadi ngiler, hehe, itu juga kalau orangnya suka daging :D. Dalam setiap 10 gram-nya, iga sapi mengandung kolesterol sebanyak 100 mg dan termasuk ke dalam kategori "sekali-sekali, boleh-lah" :D. Jadi, tunggu apa lagi, hehe ;).

Perkedel Daging

Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Perkedel Bilis dan Perkedel Jagung, Dapur Cantik kali ini menyajikan Perkedel Daging. Daging sapi yang digunakan bisa berbentuk kornet atau daging giling. Hanya saja, hasil yang didapatkannya berbeda. Jika menggunakan kornet, tekstur perkedel menjadi lembek, tapi rasanya sama saja, tetap enak. Semua tergantung bahan apa yang lagi ada dalam stock di

Balado Kentang Sapi

Rekomendasi :Masakan balado lainnya yang disajikan Dapur Cantik yaitu Balado Kentang Sapi. Jika tidak suka dengan daging sapi, bisa diganti dengan daging kambing atau daging ayam juga boleh. Seperti masakan balado lainnya, Balado Kentang Sapi ini memang terasa pedas di lidah :). Dicobain az ya!