Tampilkan postingan dengan label perkedel. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label perkedel. Tampilkan semua postingan

Selasa, 08 Januari 2013

Perkedel Bilis Pedas



Rekomendasi :
Perkedel Bilis Pedas menggunakan ikan bilis (yang lebih dikenal dengan ikan teri basah) untuk dimasak menjadi perkedel. Rasanya asin dan gurih membuat perkedel ini menjadi unik, apalagi jika disantap dengan nasi putih yang hangat. Perkedel Bilis Pedas ini boleh juga dimakan langsung sebagai cemilan. Silahkan dicoba!

Jumat, 08 Februari 2008

Sup Perkedel Udang

Rekomendasi :Sup dengan bahan dasar perkedel udang. Bingung ya? Kemarin Dapur Cantik sedikit kreatif menjadikan perkedel udang yang tersisa disulap menjadi masakan lain :). Jadilah Sup Perkedel Udang. Bisa juga digunakan perkedel makaroni campur udang yang pernah kami sajikan. Kuahnya dibuat dengan sedikit rasa asam dari tomat, menjadikan sup ini terasa segar. Dicobain az yukz!

Rabu, 06 Februari 2008

Perkedel Makaroni Campur Udang

Rekomendasi :Perkedel merupakan masakan yang mudah untuk digemari oleh siapa saja. Perkedel pun banyak ragamnya dilihat dari bahan utamanya, seperti kentang, daging/kornet, jagung, udang dan ikan. Dapur Cantik menghadirkan perkedel dengan dua bahan utama yaitu udang dan makaroni. Bentuk masakannya seperti perkedel udang. Hanya kali ini ditambahkan pasta yaitu makaroni berbentuk kerang. Rasanya

Rabu, 02 Januari 2008

Perkedel Udang

Rekomendasi :Udang lagi...udang lagi...hehehe. Kali ini udangnya dijadikan perkedel. Dapur Cantik pernah menyajikan perkedel dari ikan teri bilis, jagung, daging/kornet. Jika keluarga suka dengan jenis seafood yang satu ini, tidak ada salahnya membuatnya dalam bentuk perkedel. Anak-anak kebanyakan menyukainya :). Dicoba az yukz!

Senin, 12 November 2007

Perkedel Daging

Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Perkedel Bilis dan Perkedel Jagung, Dapur Cantik kali ini menyajikan Perkedel Daging. Daging sapi yang digunakan bisa berbentuk kornet atau daging giling. Hanya saja, hasil yang didapatkannya berbeda. Jika menggunakan kornet, tekstur perkedel menjadi lembek, tapi rasanya sama saja, tetap enak. Semua tergantung bahan apa yang lagi ada dalam stock di

Senin, 05 November 2007

Perkedel Jagung

Rekomendasi :Banyak sekali jenis masakan yang menggunakan bahan dasar jagung. Apalagi jagung manis, yang terasa lebih renyah dan lebih manis tentunya. Kali ini Dapur Cantik menyajikan perkedel jenis lain yaitu berbahan dasar jagung, setelah sebelumnya menyuguhkan resep Perkedel Bilis. Semoga perkedel jagung ini bisa menjadi alternatif bagi anak-anak yang sulit makan. Selamat memasak!

Sabtu, 29 September 2007

Perkedel Bilis

Rekomendasi :Bilis adalah sebutan lain untuk ikan teri basah yang biasa digunakan oleh orang-orang Bengkalis, Riau. Rasa asinnya sangat gurih untuk dijadikan sebagai bahan dasar perkedel. Kebanyakan teri basah ini biasanya dibuat sebagai pelengkap sambal goreng kacang, tapi dengan sedikit kreatif, Dapur Cantik menyulapnya menjadi perkedel. Buat yang lagi mencari-cari perkedel jenis lain, inilah