Tampilkan postingan dengan label balado. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label balado. Tampilkan semua postingan

Minggu, 29 September 2013

Tempe Pedas Lada Hitam


Rekomendasi :
Tempe Pedas Lada Hitam sangat mudah dan cepat untuk disajikan sebagai menu masakan Anda hari ini. Dimasak menggunakan sambal balado ala DC dan dipadukan dengan lada hitam bubuk. Serta ditambahkan dengan saus tiram, rasanya menjadi lebih kompleks. Tempe Pedas Lada Hitam ini sangat nikmat jika disantap selagi hangat. Yuk cobain!

Minggu, 25 November 2012

Balado Kuah Cumi Campur Terasi



Rekomendasi :
Balado Kuah Cumi Campur Terasi merupakan resep turunan yang pernah Dapur Cantik sajikan yaitu Cumi-Cumi Balado Kuah. Bedanya kali ini menggunakan terasi. Bumbu masakan masih tetap sama dan dimasak secara tumis balado (berkuah). Masakan Balado Kuah Cumi Campur Terasi ini bercita rasa pedas dan gurih, beraroma kuat dari terasi, sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Silahkan

Minggu, 04 November 2012

Balado Hati Ayam Campur Sengkel



Rekomendasi :
Balado Hati Ayam Campur Sengkel menggunakan hati ayam dan daging sapi sengkel. Dipadukan dengan kentang dan dimasak balado sehingga rasanya menjadi pedas gurih. Hati ayam yang lembut, daging sapi sengkel yang kenyal serta kentang yang empuk membuat cita rasa masakan ini menjadi unik. Bagi yang menyukai hati ayam dan sengkel, resep masakan Balado Hati Ayam Campur Sengkel ini patut

Minggu, 30 September 2012

Balado Udang Campur Kentang

Rekomendasi :Balado Udang Campur Kentang menyajikan masakan bercita rasa pedas yang memadukan udang dengan kentang. Daging udang yang manis dan kenyal bercampur dengan kentang goreng yang empuk, ditambah dengan nasi putih yang hangat. Hmm..nikmat sekali. Silahkan diuji coba masakan Balado Udang Campur Kentang ini di dapur Anda.

Rabu, 26 September 2012

Kepah Balado Tauco

Rekomendasi :Kepah Balado Tauco merupakan masakan campuran antara balado dan tauco. Cita rasa masakannya menjadi unik yaitu pedas, asam dan gurih. Biasanya tauco itu menggunakan cabe hijau, tetapi khusus untuk resep ini menggunakan cabe merah. Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Kakap Tauco Merah. Kali ini dengan bumbu yang sama, Kepah Balado Tauco inipun tauco-nya berkuah merah.Bahan-Bahan

Minggu, 23 September 2012

Balado Kepah

Rekomendasi :Balado Kepah menggunakan kepah sebagai bahan masakan utamanya, yang lebih dikenal dengan nama remis. Bentuknya mirip seperti kerang, bedanya kepah/remis ini berasal dari daerah sungai. Balado Kepah ini dimasak kering menggunakan sambal balado ala DC yang pedas dan gurih. Silakan dicoba!Bahan-bahan Balado Kepah :250 gram kepah ukuran sedang3 sendok makan mentegaminyak goreng

Minggu, 16 September 2012

Balado Ikan Alu-Alu

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik pernah memasak tauco ikan alu-alu, kali ini Balado Ikan Alu-Alu. Menggunakan sambal balado khas DC yang pedas rasanya, dipadukan dengan manisnya daging ikan alu-alu. Warna putih dari dagingnya yang bercampur dengan merahnya sambal membuat warna masakannya menjadi cantik. Bagi yang menyukai ikan laut, boleh dicoba masakan Balado Ikan Alu-Alu ini. Silahkan

Minggu, 02 September 2012

Balado Ayam Pejantan

Rekomendasi :Balado Ayam Pejantan merupakan masakan balado kesekian kalinya yang pernah Dapur Cantik sajikan. Masih menggunakan bumbu balado yang sama dan cara memasaknya pun tidak jauh berbeda. Ayam pejantan dipilih dikarenakan rasa dagingnya yang enak dan ukurannya lebih kecil. Sehingga sangat cocok dijadikan masakan Balado Ayam Pejantan. Silakan dicoba!Bahan-bahan Balado Ayam Pejantan :1 kg

Rabu, 29 Agustus 2012

Balado Tempe Teri Kacang

Rekomendasi :Balado Tempe Teri Kacang merupakan variasi resep dari Balado Tericang. Bedanya kali ini ditambahkan tempe, jadi lebih kompleks rasa baladonya. Tempe, ikan teri dan kacang tanah disatukan dengan sambal balado yang pedas. Sajikan Balado Tempe Teri Kacang ini dengan nasi putih yang hangat.Bahan-bahan Balado Tempe Teri Kacang :1 ons kacang tanah1 ons ikan teri Medan1 ons tempe15 biji

Rabu, 22 Agustus 2012

Balado Hijau Telur Campur Kacang Polong

Rekomendasi :Balado Hijau Telur Campur Kacang Polong merupakan resep turunan dari yang sebelumnya yaitu Balado Hijau Telur Ayam. Bedanya kali ini ditambahkan kacang polong sebagai penambah cita rasa. Kacang polong yang digunakan adalah kacang polong beku. Yuk dicobain!Bahan-bahan Balado Hijau Telur Campur Kacang Polong :10 butir telur ayam5 sendok makan kacang polong, dicuci bersihgaram

Minggu, 12 Agustus 2012

Balado Ikan Asin Gabus

Rekomendasi :Balado Ikan Asin Gabus menyuguhkan masakan bercita rasa unik yaitu perpaduan rasa pedas dan asin. Daging ikan asin gabus yang agak tebal sangat cocok dimasak secara balado. Sudah banyak dijual di pasar-pasar tradisional, memang harganya mahal namun rasa daging ikan asin gabus ini sangat enak. Penasaran dengan masakan Balado Ikan Asin Gabus ini? Boleh dicoba!Bahan-bahan Balado Ikan

Rabu, 01 Agustus 2012

Cumi-Cumi Balado Kuah

Rekomendasi :Cumi-Cumi Balado Kuah merupakan resep turunan yang pernah Dapur Cantik sajikan yaitu Tumis Balado Cumi-Cumi Campur Petai. Bedanya kali ini tidak menggunakan petai. Bumbu masakan masih tetap sama dan dimasak secara tumis balado. Masakan Cumi-Cumi Balado Kuah ini bercita rasa pedas dan gurih, sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Mari dicoba!Bahan-bahan Cumi-Cumi Balado Kuah :1/2

Minggu, 15 Juli 2012

Balado Ikan Kembung

Rekomendasi :Balado Ikan Kembung merupakan resep masakan balado berbahan dasar ikan, dimana sebelumnya telah banyak disajikan oleh Dapur Cantik dengan ikan jenis lainnya. Masih menggunakan resep sambal balado ala DC yang pedas dan gurih. Balado Ikan Kembung sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat.

Minggu, 19 Februari 2012

Balado Hijau Telur Ayam

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik sudah menyajikan telur ayam yang dimasak balado menggunakan cabe keriting merah. Kali ini berbeda,akan dimasak balado menggunakan cabe keriting hijau. Sama pedasnya tapi beda tampilan. Nama masakannya Balado Hijau Telur Ayam. Silahkan dicoba!

Rabu, 27 Juli 2011

Balado Oseng Kentang

Rekomendasi :Kembali Dapur Cantik menyajikan masakan balado. Kali ini hanya menggunakan satu bahan utama saja yaitu kentang. Kentang yang digoreng kering banyak disukai orang, apalagi dibumbui balado yang pedas dan gurih. Disantap dengan nasi putih hangat, makin enak. Dicobain aja yuk!

Minggu, 17 Juli 2011

Balado Pindang Ikan Tongkol

Rekomendasi :Pindang ikan tongkol sebelumnya pernah dimasak balado kuah oleh Dapur Cantik. Kini berbeda, akan dimasak secara balado kering. Ditambah dengan kacang polong kemasan kaleng siap pakai. Disantap dengan nasi putih hangat. Mari dicoba!

Selasa, 15 Februari 2011

Tumis Balado Daging Sapi Campur Kentang

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Balado Kentang Sapi. Kali ini masih menggunakan bahan dasar yang sama (daging sapi dan kentang) tetapi bedanya ditambahkan air, karena itu diberi nama tumis balado. Rasa daging sapinya lebih lembut dan empuk. Silahkan dicoba!

Kamis, 27 Januari 2011

Tumis Balado Kepah ala DC

Rekomendasi :Dapur Cantik pernah menyajikan resep masakan kepah yang dimasak pindang. Kali ini akan dimasak dengan cara ditumis balado, pedas berkuah ditambah dengan sedikit tauco Medan. Menggunakan kepah ukuran besar, mirip seperti kerang. Rasanya tidak beda jauh, tetap kenyal. Mari dicoba!

Kamis, 20 Januari 2011

Balado Terong Campur Puyuh

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik sudah menyajikan Balado Terong. Kini terongnya tidak sendiri tetapi ditemani dengan telur puyuh dan tetap dimasak secara balado. Lebih bervariasi, aroma terongnya tetap harum dan semakin nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Silahkan dicoba!

Rabu, 22 September 2010

Balado Terasi Kacang Roay

Rekomendasi :Balado Terasi Kacang Roay. Bentuk kacangnya pipih dan lebar. Dipadukan dengan ikan teri Medan dan dimasak menggunakan balado terasi. Terasi yang digunakan adalah terasi udang yang siap pakai. Cara membuatnya mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. Cepat saji dan praktis. Enaknya jika balado terasi kacang roay ini disantap dengan nasi putih hangat. Silahkan dicoba!