DECORATED DEVIL'S FOOD CAKE FOR PAK GATOT

DFC with mixed fruits topping ini dipesan oleh Mba Vita di Malang untuk Pak Gatot di Serang.
Tidak ada event apa-apa, hanya ingin mengirimkan kue untuk penyemangat beliau.
Alhamdulillah berkenan dengan kuenya dan Pak Gatot senang sekali menerima kuenya. Sepertinya dimakan bersama-sama dengan teman-teman kantornya.

Terima kasih orderannya ya Mba Vita ^___^

RED & WHITE DECORATED JAPANESE CHEESE CAKE

Ini orderannya Mba Hezty tetangga di komplek yang beda blok saja. Untuk wedding anniversary-nya yang ke-3.

Base cake-nya japanese cheese cake yang dibuat 2 layer dengan lapisan strawberry rare cheese cake di bagian tengah.
Dekornya minta bernuansa red & white. Dengan sentuhan mawar dan heart.

Alhamdulillah Mba Hezty sekeluarga berkenan dengan kuenya. Anaknya Mba Hezty, Ivy yang makannya pemilih aja suka dengan kuenya. Ikut senang mendengarnya ^___^

Semoga pernikahannya langgeng selalu hingga akhir hayat ya Mba. Sukses selalu untuk Mba sekeluarga. Aamiin... Terima kasih orderannya :)

BLACK FOREST ALA TIRAMISU

Black Forest yang didekor ala tiramisu ini dipesan oleh Teh Seta Arie di Qatar dan Mama Anin di Serang yang ternyata kakak adik. *baru tau, hehehee...

Cake-nya untuk surprise ayahanda tercinta atau Yangkungnya anak-anak, ultah yang ke 65 tahun.
Mohon maaf uploadnya telat ya... *gak aneh :D
Koneksi internet lagi down terus ditambah sedang kurang fit buat berlama-lama duduk di depan laptop.

Cakenya 3 layer spongecake chocolate diberi filling ganache dan vla dark cherry dengan potongan buah dark cherry. Bagian atasnya didekor dengan whipped cream yang diberi dusting coklat bubuk seperti tiramisu. Dekornya simple minimalis berpagar dark chocolate.

Alhamdulillah kuenya berkenan, katanya kuenya enaakk banget dan para cucu pada nyolekin krim-nya yang kayak es cream. Kata Yangkung juga kuenya enak. Yangkung yang cool dengan senyumnya kata Mama Anin, hehee...

Terima kasih orderannya ya. Semoga Yangkung diberikan keberkahan usia, kesehatan dan kebahagiaan selalu. Aamiin...

SILATURAHIM AKBAR LBT 2012 "WHEN BAKING MAKE US ONE"

Logo dan Tema Acara

Sebagian panitia saat persiapan acara


Bandung, 7 April 2012 yang lalu, alhamdulillah sudah terlaksana acara Silaturahim Akbar LBT 2012 dengan tema "When Baking Make Us One" di Restaurant Alas Daun, Bandung. Persiapan acara yang cukup menyita waktu, tanaga dan pikiran dari semua pihak yang terlibat terutama teman-teman panitia. Terutama terkendala karena kami berkoordinasi secara online, tapi alhamdulillah semuanya bisa kami atasi.

Acara berlangsung seru dan senang sekali bisa bertemu dengan teman-teman dari berbagai daerah, yang sebelumnya hanya mengenal satu sama lain via dunia maya (Facebook) kemudian bertemu secara langsung. Sudah seperti saudara atau teman baik yang lama tidak bertemu. Subhanallah...

Doorprise. Yiiippppiiieee.....!

Bintang iklan, heheheee....

Host: Teh Vivi, Mba Ulin and me... Kurang Mba Dida dan Teh Diah

Demo chocolate decorating


Saya sendiri mengisi sesi demo chocolate decorating bersama Kang Yadi Hf, walaupun terbatas waktunya, hingga masih banyak yang belum sempat kami demokan, tapi senang sekali bisa sharing ilmu dengan teman-teman semuanya. Kemudian acara juga diselingi dengan doorprise yang hadiahnya seru-seru. Terima kasih kepada teman-teman yang sudah ikut menyumbang hadiah untuk doorprise yaaa... ^___^

Acara perdana ini bukan tanpa kekurangan, tapi insyaAllah bisa dijadikan pengalaman yang berharga di kemudian hari jika akan mengadakan acara-acara lainnya. Terima kasih kepada teman-teman panitia atas kerja sama dan kerja kerasnya sehingga acara ini dapat terlaksana. Terima kasih juga kepada teman-teman LBT-ers yang sudah berkenan hadir, bahkan banyak yang dari luar kota dan luar pulau. Kepada PT. Telkom Indonesia yang sudah mendukung terlaksananya acara ini dan juga Nivea yang sudah memberikan sponsor goodie bag kepada semua peserta.

Chibiii chibiiii.....

When baking make us one...


Bravo LBT and see you all on the next event, insyaAllah! Love you all!