Rekomendasi :Rasanya mirip dengan semur tetapi tidak menggunakan tomat. Kuahnya merupakan campuran dari kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Tahu yang digunakan adalah tahu Cina putih yang lembut saat digoreng. Sangat pas disajikan hangat saat cuaca lagi dingin atau musim hujan begini. Silahkan dicoba!